2013年10月09日

キャベツ＋蕪？

こんにちは(^_^)

画像はコールラビです(^-^)v

なにそれ？って感じだと思うので(ちなみに自分もこれはなんだ？でした(笑))簡単に説明します(^_^)

コールラビとはドイツ語らしく直訳すると「キャベツ、蕪」と言うことになるらしいです(-.-)

味的には大根と蕪とキャベツを足して3で割るみたいな。食感は大根か蕪ですね♪生食もマリネも煮物やソテーも良いそうです。

今回はマリネかな？


 


Posted by ハル at 14:43 │Comments(0)
 
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